松山が生んだ俳人正岡子規は
「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」の句が示すように非常に柿を好み柿に因んだ俳句が多いところから柿を形どって作りました。
俳句王国松山にふさわしい銘菓です。

大粒の栗をまるごと１つ使った一個一個手作りの
本物の味
上品な甘さに素朴な栗の香りが絶妙の逸品です。

鳴門金時のおいしさをミルクたっぷりの
ビスケット生地で包みこみました。
自然派志向のお菓子です。

俳聖正岡子規の俳友・高浜虚子から創業者が
直接いただいた
「ふるさとの人みな子規の月の友」
の句に因んで考案しました。
北海道小豆たっぷりのまろやかな味です。

はながさ米を原料に扇形に焼きあげた香ばしい皮に粒よりの小豆を詰め込み末広がりに幸せを感じつつ作りあげたこだわりの逸品です。